むずい・・・

今日初めてIHでお料理した。
煮物や普通に炒め物をする分にはめーっちゃ使いやすい。

けんど。。。玉子焼きがむっずー＞＜
まず玉子焼き器が変わったこと。
IH用に鉄のフライパンに変えたんやけど・・・

玉子焼き用のフライパン使うとなじぇか手前は火力が強く
奥が火の通りが悪い。

玉子焼き作るのに10分くらい掛かったよ。汗
それに綺麗に巻けんかった。ボロボロの玉子焼きになってしもた

まだ使い方も慣れてないから晩御飯のときはオロオロしちゃったわさ
早く慣れなきゃ。。。